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果桑优良品种
发布时间:2015-04-13    字号:

桑是我国的古老树种,是重要的经济林木之一。桑树抗旱、耐瘠薄、耐寒、耐干旱,耐水湿、耐盐碱。对土壤的适应性强,根系发达,抗风力强。萌芽力强,耐修剪。有较强的抗烟尘能力。果桑是指专门以生产桑果为目标的一类桑树品种。桑椹营养价值丰富,酸甜可口。桑椹中含有丰富的糖、酸和多种维生素、氨基酸、微量元素等矿物质、黄酮类等,尤其是硒的含量为百果之首,桑椹中含有白藜芦醇,能抑制癌细胞生长,桑椹中含有原花青素、桑椹红色素是一种很好的天然自由基清除剂作用,能降血糖、血脂、抑制动脉硬化发生。桑椹现已被卫生部列为“既是食品又是药品”的农产品之一,具有很高的食用和药用价值,是开发功能性食品的优质原料。因此栽培果桑经济效益好, 市场前景广阔。

1、玫瑰香

产于夏津,由山东省林业科学研究院和夏津县古椹研究所选育。

树冠呈自然半圆形,树冠紧凑,树型直立。枝条粗长而直。树干灰褐色,皮孔多,圆形。节间距3.87 cm。叶三角形,叶厚中,深绿色,叶缘有锯齿,叶尖微尖。果实卵圆形,聚花果,单果重2.02 g,果纵径2.0~2.5 cm,平均2.03 cm,果横径1.2~1.5 cm,平均1.34 cm,果柄长平均0.77 cm,瘦果数46/穗,黑色柱头脱落,少数宿存,有籽。果实具玫瑰清香味,果汁鲜艳,汁多,果实成熟由绿--浅紫色,有机酸1.03 %Vc 11.88 mg/100g,可溶性固形物23%~30%,平均25.38%pH6.17,水分含量74.67%,硬度较大,果皮较厚不易破损,较耐运输。花芽率98.15%,坐果率91.89%,单芽果数3~8个,平均5.3个。

2、玫瑰蜜

产于夏津,由山东省林业科学研究院和夏津县古椹研究所选育。

树冠紧凑,树型直立。枝条粗长而直。树干灰褐色,皮孔多,圆形。节间短,节间距3.87 cm,叶三角形,叶厚中,深绿色,叶缘有锯齿,叶尖微尖。果实卵圆形,聚花果,单果重2.28 g,果纵径2.0~2.5 cm,平均2.22 cm,果横径1.2~1.5 cm,平均1.45 cm,果柄长平均0.78 cm,瘦果数49/穗,黑色柱头脱落,少数宿存,有籽。果实清香蜂蜜味,果汁鲜艳,汁多,果实成熟由绿--粉紫,有机酸1.06%Vc 10.99 mg/100g,可溶性固形物23%~31%,平均26.8%pH6.22,水分含量74.9%。花芽率高,达98.45%,坐果率92.89%,单芽果数3~6个,平均4.8个。

3红果1  

树形直立紧凑,枝条粗长而直,发条数多,树皮灰色,节间直,较密,无侧枝。冬芽正三角形,饱满,紫色,尖离,副芽较多而大。叶呈心脏形,叶挺,叶片较大而肥厚,叶缘乳头齿,叶尖尾状,叶面光滑有缩皱,叶色深绿。坐果率高,单芽果数710个,且多集中于冬芽。果实呈圆筒形,平均单果重2.5g左右,果色紫黑、光泽度稍暗,果肉柔软多汁,果味酸甜、稍淡,果实营养丰富,品质较好,适合果汁加工。5月中上旬开始成熟,成熟期2030天。每hm2产桑椹2250030000kg,产桑叶22500kg左右。适应性强,是一个高产型果叶兼用品种。适宜密植或零星栽植,每hm2宜植45009000株,剪伐留条合适。

4红果2  

树形紧凑,枝条细长而直,发条数多,树皮青褐色,节间直,侧枝少。冬芽正三角形,饱满,赤褐色,尖离,副芽多。叶心脏形,叶光而挺,叶片较小,叶缘锯齿,叶尖尖头,叶墨绿色。坐果率高,单芽果数68个,果穗多长在新生芽芽腋。果实呈长筒形,平均单果重3g左右,果色紫黑,果味酸甜可口,适合鲜食和果汁加工。5月上旬开始成熟,成熟期30天左右。每hm2产桑椹1500022500kg,产桑叶22500kg左右。抗病性较好,适应性强,属于果叶兼用性品种。适宜密植,每hm2宜植45009000株,剪伐留条合适。

5红果3 

树形紧凑,枝条粗直,发条数多,树皮灰褐色,节间密,无侧枝。冬芽卵圆形,饱满,紫褐色,尖离,副芽大而少。叶长卵圆形,偶有裂叶,叶片大而肥厚,叶缘乳头齿,叶尖钝头,叶面缩皱,微糙但有光泽,叶深绿色。坐果率高,单芽果数68个。果实呈长筒形,平均单果重46g,果色紫黑,种子多,果汁多,果味酸甜可口,适合鲜食和果汁加工。5月上中旬开始成熟,成熟期20天左右。每hm2产桑椹1500018000kg,产桑叶18000kg左右。抗性强,是一个大果型果用品种。适宜密植或零星栽植,每hm2宜植45009000株,剪伐适当多留条。

6大十  

三倍体品种,广东省蚕桑所育成。

树形开展,枝条细直,发条数少,树皮淡灰褐色,节间直,侧枝多。冬芽长三角形,饱满,淡灰色,尖离,有对称芽,副芽大而多。叶长心脏形,叶片较大,叶缘锯齿,叶尖长尾状,叶面光滑柔软,叶翠绿色。坐果率高,单芽果数56个。果实呈圆筒形,平均单果重35g,果色紫黑,无籽,果汁丰富,果味酸甜清爽,适合鲜食。5月上中旬开始成熟,成熟期30天左右。每hm2产桑椹1500022500kg,产桑叶22500kg左右。抗病性较强,抗旱耐寒性较差,属于果叶兼用型品种。适应性广,栽培管理容易。以果用为主宜稀植,每hm2宜植45009000株,剪伐适当多留条。

7白玉王  

树形开展,枝条较短,有卧伏枝,发条数多,树皮褐色,节间直,侧枝多。冬芽正三角形,尖离,副芽少。叶长心脏形,有裂叶,叶片较小,叶缘乳头齿,叶尖尾状,叶面粗糙,叶深绿色。坐果率高,单芽果数57个。果实呈长筒形,平均单果重45g,果色乳白色,果汁多,甜味浓,适合鲜食和果汁加工。5月中下旬开始成熟,成熟期30天左右。每hm2产桑椹1500022500kg,产桑叶22500kg左右。适应性强,抗旱耐寒,是一个大果型果叶兼用品种。适宜密植或零星栽植,每hm2宜植45007500株,剪伐留条合适。

8、大白珍珠 

韩国品种。枝条长而直,叶片较小,花芽率高,果实乳白色,有籽,果长3~3.5cm,果径1.5cm,长筒形,单果重4-5g,最大8g,果汁多,甜味浓,含糖量高,成熟期30天左右,中熟品种,一般亩产1600kg。适应性较强,抗病抗旱耐寒性较强,我国南北方都可种植。注意该品种开花期需要雄花授粉,应配种3%的雄株,否则落花落果较严重。

9、台湾46C019

树势强健,生长旺盛,主枝短粗,多层侧枝,枝条细短,结果枝发达。皮灰棕褐色,皮孔粗大且密。冬芽肥大,呈椭圆形,黄褐色,尖离,副芽较多。叶片小,卵圆形,略厚,有光泽。桑椹大而匀,呈紫褐色。果型整齐,口感好,成熟齐。发芽早,发芽率高达98%左右,每芽坐果36个,平均单果重4.5g,果长约3cm,宽约2cm。当年栽植当年结果,盛果期每667m²产桑果3000kg以上。自然条件下,一般结果2次,秋季产量约占春季的20%

10、台湾72C002 

树势强健,生长旺盛,主枝短粗,多层侧枝,枝条细短,结果枝发达,产量高。皮灰棕褐色,冬芽肥大黄褐色,叶片小。桑椹大而匀,呈紫褐色,果型整齐,口感好,成熟齐。发芽率高达98%,每芽坐果3-6个,平均单果重4.5克,每米条长产果550克,4年生最大单株产果40公斤,每亩栽植110-450株,产果3500公斤左右。自然条件下,一年结果2次。

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